四（sì）川食用菌菌种的保存方法有哪些
发布（bù）日期：2018-09-06
①沙土保（bǎo）存（cún）法，能产孢子的细菌、放线（xiàn）菌（jun1）及霉菌可采用此法保存，即将沙和土以（yǐ）3:2比（bǐ）例混合，经稀酸处理洗净过（guò）筛，装入小（xiǎo）试管内，装（zhuāng）置高度为1cm;灭菌2～3次（cì），烘（hōng）干后即可（kě）将在斜面培养（yǎng）基（jī）上生（shēng）长良好的孢（bāo）子（zǐ），用无（wú）菌蒸馏水（shuǐ）2～2。5ml制成孢子悬液（yè），吸（xī）取少（shǎo）许加入沙土管中，经真空（kōng）抽干，外观呈松散状（zhuàng）态，于4℃冰箱保（bǎo）存，保（bǎo）存期（qī）可（kě）达5～7年。
② 冷（lěng）冻干燥法，将孢（bāo）子悬浮液与保护剂（一般用（yòng）脱脂牛奶或血（xuè）清）相混合，放在安瓿管（guǎn）内于-20～-30℃的乙醇浴中（zhōng）速冻。然后，在（zài）低温下用真（zhēn）空泵（bèng）抽干，并用五氧化二磷（lín）或干冰使水汽结冻，熔封（fēng）安瓿管（guǎn），于低温（wēn）下（xià）保存。保存期可达5～10年之久。
③ 石蜡油封（fēng）存法（fǎ），在斜面（miàn）菌种培养物上，倒上灭菌后的石蜡油，高出斜面（miàn）1cm，于4℃冰箱或低温干（gàn）燥（zào）处保存，此法不适用（yòng）于能利用石蜡油作碳源的微生（shēng）物，保存期为一年以上。
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